Изумрудно-зеленый ликер «Олимп»
Мила | 20 Сен 2012
А попробуйте приготовить ещё и этот изумрудно-зеленый ликер.
Мила | 20 Сен 2012
А попробуйте приготовить ещё и этот изумрудно-зеленый ликер.
Мила | 19 Сен 2012
Скажу честно — приготовление ликера в домашних условиях меня заинтересовало постольку-поскольку… В Турции существует традиция, возникшая сравнительно недавно -лет эдак 70 тому назад : после сытного обеда подавать вместе с кофе и холодной водой еще и мизерную рюмочку ликера. Ну а если есть традиция, то как же не быть и домашним рецептам приготовления ликеров…
Мила | 10 Июл 2012
Чем утоляли жажду в Османской империи ? Какие напитки подавали к обеденному столу ? Чем угощали гостей после трапезы ? Скажу сразу, что о чае мы с вами сегодня говорить не будем, тем более, что в стародавние времена в Османской империи чай пили не так часто, как сейчас (если вообще пили в тот период)
Мила | 13 Апр 2012
Кто Вы — завсегдатай или случайный гость ? Ходите ли Вы наобум по новым открывшимся и разрекламированным точкам или всегда предпочитаете одно и то же заведение с излюбленным столиком, где Вас окружают знакомые лица, хозяин встречает как родного, а официанты знают все ваши вкусы и предпочтения ?
Мила | 20 Янв 2011
Мила | 19 Янв 2011
На вопрос «С чем пьют ракЫ?» ответы не задержатся….»С водой…» «Со льдом…»»С закусками» Так то оно так,тем не менее в культуре пития ракЫ и употребление закусок тоже занимает особое место, так же как и их список и приготовление. Вот что говорят по этому поводу «знатоки «…. «В застолье с ракЫ — сначала идет ракы, потом […]
Мила | 02 Янв 2011
Мэй— вино, ханэ- дом…. Дом вина, рюмочная, винный погреб,трактир,шинок,духан….слово мэйханэ можно переводить как угодно, но суть от этого не меняется — испокон веков это было место встречи мужской части населения, место, где искали общения, дружбы, сочувствия и куда женщинам вход был воспрещен.
Все права защищены © 2011 Как отдыхает Турция…. Всё-всё про Турцию :история,культура,современность
![]() |
![]() |
![]() |