Турецкая закуска -таратор

Автор: , 20 Фев 2011

Турецкая закуска -закуска со смешным названием , очень популярное блюдо у турецких хозяек. Незамысловатый набор продуктов , легкость приготовления и минимум времени, которое требуется для приготовления таратор , делают эту закуску непременным атрибутом всех застолий -хоть дома, хоть в ресторане.

Для приготовления турецкой закуски таратор нам понадобится :

— 50 гр грецких орехов

— 8 зубчиков чеснока

— 3 ст.ложки кунжутной пасты (тахин)

— 6 ст ложек сока лимона

— 1 пучок петрушки

— соль

Грецкие орехи и растолочь в ступке с небольшим количеством соли.

Петрушку нарезать мелко-мелко.

Смешать все компоненты и  подавать к столу, смазав небольшие кусочки хлеба.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Комментарии

Ваш отзыв


Все права защищены © 2011 Как отдыхает Турция…. Всё-всё про Турцию :история,культура,современность

Страница 1 из 11
Яндекс.Метрика
Besucherzahler russian brides
счетчик для сайта
Индекс цитирования.