Закуска к ракЫ-грибы на гриле (мантар-изгара)

Автор: , 16 Фев 2011


    -300 грамм крупных грибов     

— 5 зубчиков чеснока

— 2 ст ложки оливкового масла

— 1 пучок петрушки

— 0,5 чайной ложки красного крупномолотого перца

очистить от земли, сполоснуть под проточной водой.

Аккуратно вывернуть ножки из шляпок.

Петрушку нарезать очень мелко.

почистить, растолочь и смешать с петрушкой.

Шляпки грибов заполнить смесью петрушки с чесноком, присыпать сверху красным перцем и поджарить на гриле.

Как вариант — вместо петрушки с чесноком можно  использовать сыр с укропом,сыр ,

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Комментарии

Ваш отзыв


Все права защищены © 2011 Как отдыхает Турция…. Всё-всё про Турцию :история,культура,современность

Страница 1 из 11
Яндекс.Метрика
Besucherzahler russian brides
счетчик для сайта
Индекс цитирования.